Koldpresset rapsolie 350 ml

DKK69.00

Peter Lerche-Simonsen er 4. generation på gården Eskelund, som ligger ved Gelsted
på Vestfyn. Siden 1916 har gården tilhørt familien Eskelund Lerche-Simonsen. Den
milde koldpressede gourmet rapsolie er fremstillet af rapsen fra Peters marker og gennemgår
en 120 dages nænsom forædlingsproces, som sikre en mild og rund smag. 
Olien er særligt velegnet til marinader og bagning.
 
Den milde fynske Gourmet Olie er afprøvet af flere kokke. 

De oplever, at den er nem at arbejde med og sammenligner den med de bedste olivenolier..

Varekategori:

Beskrivelse

Den milde fynske Gourmet Olie er uden de bitterstoffer, som normalt findes i rapsolier.
Smagen passer derfor rigtig fint ind i det moderne nordiske køkken. Den emulgerer
let med vand og er derfor perfekt i saucer, dressinger og bagværk.

Hvis du oplever bundfald i Gourmet Olie, så er det blot et tegn på, at den er frisk og skånsomt behandlet. Dannelsen af bundfald sker kun i olie, der er ”levende” og frisk. Bundfaldet er faktisk en af de sundeste og mest værdifulde dele af olie

Gourmet Olie er rig på umættede fedtsyrer som Omega 3-, 6-, & 9-fedtsyrer samt lecithin og antioxidanter, alt det gode kroppen har brug for.

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Koldpresset rapsolie 350 ml”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *