preload spinner

Serum Rom Panama

Sérum er et førsteklasses, verdens prisbelønnede mærke af rom produceret og lagret i Panama. Skabt i 2018, inspireret af en storslået konstruktion af Panamakanalen og villig til at fejre dens helte og historier med hver flaske, da de er overbevist om, at nogle navne ikke vil blive glemt. Alt begynder med jomfruhonning fra sukkerrør, der er lokalt dyrket.

 Friskpresset sukkerrørsjuice koges langsomt for at fordampe vandet, indtil det når konsistensen af ​​"mørk honning". De bruger denne metode til at bevare mere af aromaen og smagene i deres fremtidige rom end i traditionel melasserom. Herefter  kommer væsken på nøje udvalgte ex-bourbon tønder for en  langsom modning.